Alexandra Kuchenbaur: "Vegan. Warum vegane Ernährung uns und die Welt heilt"

Ein moderner, empathischer Ernährungsratgeber über pflanzliche Vollwertkost

  • DAS Grundlagenwerk zur biologischen, vollwertigen Ernährung mit Pflanzen
  • Antworten auf alle wesentlichen Fragen einer rein pflanzlichen Kostform
  • Alle Makronährstoffe (Eiweiße, Fette, Kohlenhydrate) und Mikronährstoffe (Mineralstoffe, Spurenelemente, sekundäre Pflanzenstoffe) verständlich und praxisnah erklärt
  • Umstellungs- und Gestaltungshilfen des täglichen Speiseplans

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Kurzinterview mit Alexandra Kuchenbaur

Kurzinterview:
Alexandra Kuchenbaur über Krankmacher in unserer Ernährung und die Vorteile einer veganen Lebensweise

Alexandra Kuchenbaur beantwortet Fragen zu Ihrem Buch:

"Vegan. Warum vegane Ernährung uns und die Welt heilt"

Copyright 2015 Thieme Verlagsgruppe

 

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